分卷阅读148(2/2)

孟夕瑶笑眯眯地?看着胖胖：“你来尝尝？”

当初要不是因为家里头有点事儿，他说不定?也会出去打拼一番，在美食界闯荡出一个名声出来的，不过后来因为家里头的事儿，他慢慢也想开了?——

他拿了?个勺子，扒拉出去一部分的炒饭，然后送到嘴边尝了?一口?。

鸡蛋要嫩，做出来的会更可口?。

多了?就?成鸡蛋汤了?……

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

就?那么简单粗暴地?丢进?去炒。

放在冰箱里冻过的，再拿出来，肯定?那米粒都已经成了?硬邦邦的状态。

胖胖很是干脆地?选择了?放弃。

而且这?蛋炒饭还有另外一项因素影响着，就?是所要用到的蛋。

“......”

她做的是最家常版蛋炒饭。

而后撒盐，撒一点鸡精，最后撒葱出锅。

本?来，他提出这?个请求，主要是因为心里头还有点想跟人较劲的原因。

?都喜欢用那种隔夜饭。

因为这?个蛋炒饭实在是太家常，所以每个人做都有每个人的做法。

但是也不能为了?去追求米饭的硬度，而刻意把米弄得特别硬，吃起来跟小?石子似的，那怎么可能会好吃啊？

这?便是最简单的一个做法。

胖胖才?刚开始，她这?边就?已经结束了?。

所以他有点不太服气。

而这?一口?吃下去，他终于明?白了?什么叫做唇齿留香，怪不得眼前这?个小?姑娘能在一堆人才?中杀出一条血路，勇夺金勺子大赛的冠军，单是这?一份蛋炒饭，就?能让人吃的无比享受。

她先?下锅炒鸡蛋，鸡蛋熟得很迅速，翻个两三下就?已经迅速好了?。

幽幽的香气顺着门帘飘了?出去，外头的几个人都忍不住齐刷刷地?吸了?吸鼻子做了?个深呼吸，让这?美妙的香味顺着鼻腔悄悄潜入体内。

而这?让鸡蛋变嫩的一个最简单的小?技巧，就?是在里面稍微加那么一两勺水。

或许就?是因为他带着偏见，总感觉像这?样年纪轻轻的小?姑娘最后却干掉了?那么多老手拿到了?冠军，让他感觉有些不可思议吧。

炒好以后，她盛出鸡蛋。

那么炒的时候，也就?能很轻松地?让米饭呈现出颗粒分明?的状态。

“啪啪啪。”

她摸出了?一个盘子，把炒饭盛进?去。

在他看来，做他们这?一行的，练得就?是长久累积的功夫！

一碗蛋炒饭而已，五分钟就?搞定?。

然后在锅底加层油，油锅一热，便把蒜末丢进?去爆香，接着倒米。

孟夕瑶利索地?打了?三个鸡蛋，然后用筷子打散，让蛋清和?蛋黄完美的呈现出一种颜色很均匀的状态，再切一段葱，拍几头蒜。

“没得比了?，我认输。”

只要是液体，都可以。

要那些虚名没什么用，倒不如安安生生的就?守在家里头，赚点小?钱，谋个营生。

主要还是他把家人看得最重要。

胖胖犹豫了?一下，还是走了?过来。

他也不是路边随随便便一个厨子。

不追求鸡蛋液裹米粒。

热气腾腾的蛋炒饭铺在白色的盘子上头，金黄的鸡蛋和?被染上了?油色的米饭搅在一起，在盘子上头堆成了?一个小?山丘的模样。

“哇塞，这?份炒饭看起来很好吃啊！”

不过加水也不能太多。

这?个鸡蛋蛋液金黄，闻起来也不带一丝腥气，看上去，品质很不错。